Poucas coisas são tão especiais quanto celebrar e construir memórias com quem amamos. Escolher o lugar onde esse momento vai acontecer pode dar um toque único para a recordação.
Para a sua celebração do dia dos pais, o Baco preparou uma semana com um menu exclusivo, tudo para que esse momento seja inesquecível. Do dia 02 à 06/08 seu pai poderá desfrutar de uma experiência completa por apenas R$110,00.
Conheça os pratos que podem fazer parte da sua celebração:
ENTRADA
CARPACCIO VENEZIANO
Fatias finas de mignon fresco, queijo parmesão, molho pesto e torradas.
OU
SALADA CAESAR DO CHEF
Alface romana e americana, tomate seco, parmesão e Croûtons. Regada ao clássico molho Caesar.
PRINCIPAIS
CAMARÕES COM RISOTO DE ALCACHOFRA
Camarões médios grelhados. Servidos com risoto de alcachofra, finalizado com azeite de limão siciliano e ervas.
OU
TAMBAQUI A BRASILEIRA
Lombo e costelas grelhados na brasa, regados com manteiga e zestes de limão. Acompanha purê de banana da terra com gengibre e especiarias e farofinha de castanhas brasileiras.
OU
BIFE DE CHORIZO À L’ANCIENNE (ANGUS)
Contra filé de ANGUS grelhado na brasa, regado ao molho à base de mostarda artesanal francesa. Acompanha risoto de gorgonzola e rúcula.
OU
LOMBO DE CORDEIRO COM GNOCCHI DOURADO
Grelhado na brasa. Acompanha gnocchi sauté, cogumelos e ervas de provence.
SOBREMESA
TIRAMISSU
Receita tradicional italiana, feita com creme de Mascarpone e bolachas. Acompanha café especial Tamura com vinho Marsala.
OU
CRÈME BRÛLÉE
Creme com fava de baunilha, nata e caramelo queimado.
Escolha a entrada, prato principal e uma sobremesa, por apenas R$110,00.
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Esperamos você e seu pai, para celebrarmos juntos!