Alta gastronomia com carne de porco: conheça o jarret do Baco

22 de agosto de 2018
carne de porco

A carne de porco, além de extremamente suculenta e com pouquíssima gordura, contribui de forma inigualável para produção de iguarias apetitosas em diferentes ocasiões. Podendo, inclusive, definir um cardápio de alta gastronomia como nenhuma outra carne. Por ser capaz de harmonizar com vários acompanhamentos, ela é sem dúvida, uma escolha singular e rica para um menu refinado. Entenda melhor! Saudável e saborosa Segundo a Confederação …

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Dicas para comemorar o Dia dos Pais com muito estilo!

7 de agosto de 2018
comemoração dia dos pais

Antecipe a comemoração do Dia dos Pais! Ok, nós sabemos que o almoço, do segundo domingo de agosto, é uma tradição. Mas, isso não significa que comemorar o Dia dos Pais precisa, necessariamente, ficar preso a esta data específica. Uma alternativa muito bacana, e que tem tudo para fazer o maior sucesso com o paizão, são os jantares especiais na semana do Dia dos Pais. …

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Sunset Taste & Feel – Warm Up Open Winter Gastrobar

23 de julho de 2018
Warm Up Open Winter

O Sunset Taste & Feel do Baco está de volta com o warm up mais esperado do ano! Sunset Taste & Feel – Warm Up Open Winter, sábado dia 28 de julho, a partir das 13h, no Gastrobar. Uma festa que promete trazer a melhor gastronomia, música e aumentar ainda mais as expectativas para a noite maringaense. Um encontro de gente bonita e de bom …

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3 motivos para você experimentar a raclette no Festival de Inverno do Baco

2 de julho de 2018
raclette

Raclette, derivado do verbo francês racler, que significa raspar, é o nome de um queijo suíço de consistência média e sabor marcante, que é protagonista de um dos pratos mais procurados no inverno – a raclette! A iguaria surpreende pela versatilidade em sua preparação. O queijo é aquecido e raspado diretamente sobre batatas, carnes, frios entre outros acompanhamentos deliciosos. Continue a leitura e descubra 3 …

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Cultura e gastronomia no Festival do Ossobuco em Maringá

20 de junho de 2018
cultura e gastronomia

É só a temperatura baixar, que nos sentimos tentados a saborear pratos mais robustos e marcantes. Se você é um apaixonado por cultura e gastronomia, vai amar as nossas dicas. Com receitas que mantém a tradição de décadas e criações antenadas às tendências contemporâneas, a cena gastronômica na temporada de Inverno do Baco será um espetáculo. Vale a pena conferir. Continue a leitura e desfrute …

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